Habib Beirut · Abu Dhabi
مطبخ لبناني أصيل في أبوظبي مول — مقبلات وشاورما ومشاوي على الفحم، على طريقة حبيب منذ أربعين عاماً.
قصة حبيب
بدأ حبيب بيروت في منزل عائلي في لبنان، حيث أمضى حبيب أربعين عاماً في إتقان المخللات المنزلية التقليدية ومنتجات الألبان والمقبلات الباردة والكبة التي اشتهرت بها مائدته.
نقلنا مطبخه من لبنان إلى العالم، وتعلمنا وصفاته في منزله، وقبل كل شيء قاعدته بأن كل مكوّن يستحق العناية. واليوم تمتد مائدته إلى أبوظبي مول.
من مطبخنا
لمحة مما يحضّره مطبخنا يومياً — مقبلات طازجة ومشاوٍ على الفحم وأطباق لبنانية أصيلة.
حمص ناعم بالطحينة والليمون وزيت الزيتون اللبناني.
باذنجان مشوي بنكهة مدخنة مع الطحينة.
أقراص برغل مقرمشة محشوة باللحم المتبل.
أقراص حمص ذهبية مع صلصة الطراطور.
أسياخ دجاج مشوية على الفحم.
قطع لحم غنم طرية مشوية.
Habib Beirut · Abu Dhabi
الأسئلة الشائعة
نعم، جميع أطباقنا حلال ومحضّرة وفق وصفات لبنانية أصيلة.
نقع في الطابق الأول من أبوظبي مول، الزاهية — وحدة E16 01.
نفتح أبوابنا يومياً من 09:00 صباحاً حتى 11:30 مساءً.
أسرع طريقة هي واتساب على الرقم +971 2 674 7172.
نعم، المطبخ اللبناني غني بالأطباق النباتية.
مقبلات طازجة تُحضّر يومياً، وشاورما ومشاوي على الفحم، وأطباق لبنانية منزلية أصيلة.